كعكة عيد الميلاد الزعفران

عيد ميلاد المسيح وصفات

الزعفران كيك ( قالب من 22 سم في القطر)

المكونات :
5 البيض "L"
125 غرام الزبادي ( يفضل نكهة الاستوائية )
300 غ من الطحين
200 غرام من السكر
120 مل من زيت عباد الشمس
1 مغلف من الخميرة
وهناك مجموعة من 0.20 غرام. زعفران
تلذذ من الليمون واحد

إعداد :

نحن رمي في وعاء البيض والسكر و اللبن. فاز بمساعدة قضبان . نقوم بادخال النفط و قشر الليمون و الزعفران. مزيج مرة أخرى، يضاف الدقيق والخميرة. خفقت بلطف حتى جميع
المكونات مختلطة : ضع ورقة الخبز في قالب ، في حالتنا في مقلاة الحديد القديمة. يصب الخليط في القالب. ننشر القليل من السكر على رأس و داخل فرن محمى على حرارة 200 درجة . نحن يتوقف عن فعل لمدة 5 دقائق ، نزل إلى 180 والبقاء داخل كعكة الزعفران 30 دقيقة .
وجدنا أن كعكة الزعفران جاهزة، قبل إزالة من الفرن.
السماح لتبرد وتناول الطعام.